作り方
- えびは背わたを取り、食べやすい大きさに切ってアボカドと合わせ、【A】を合わせた衣をつけて2等分し、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げます。
- 続いてパプリカとししとうも素揚げします。
- 鍋にお湯1カップ(200ml)と「スープカレーの作り方(えびだし)」を加えて溶かし、ひと煮立ちさせます。
- 器に①と②を盛り付け、③のスープをかけて出来上がりです。
このレシピで使われている商品
※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
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