作り方
- にんじんはラップで包んで電子レンジでしっかりと加熱し、みつ葉はサッと湯通ししておきます。
- えびとはんぺんは粘りが出るまでよく包丁でたたき、Aと合わせて練り、 一口大に丸めて耐熱皿にのせ、ラップをかぶせて電子レンジで2分30秒くらい加熱します。
- 鍋にお湯1カップ(200ml)と「スープカレーの素」を加えて溶かし、ひと煮立ちさせます。
- 器に「香味油」を入れ③を注ぎ、「辛味の素」を少しずつ加え、好みの辛さに仕上げ、①、②を盛り付けて出来上がりです。
このレシピで使われている商品
※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
