レタスの肉巻き

レタスの肉巻き

材料（2人分）

  • 豚肉(薄切り)‥‥200g
  • レタス‥‥3枚(90g)小さめにちぎる
  • ベビーリーフ‥‥20g
  • レモン‥‥1/6個(15g)くし形切りにする
  • いりごま‥‥1g
  • 片栗粉‥‥小さじ1/2(1.5g)
  • サラダ油‥‥大さじ1(13g)
  • ざるラーメンスープ‥‥大さじ4(60ml)

作り方

  1. 片栗粉を水(大さじ1/2(分量外))で溶かし、水溶き片栗粉にしておく。
  2. レタスを豚肉で巻く。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、②を転がしながら焼く。
  4. ③に「ざるラーメンスープ」、①を加え、炒め絡める。
  5. 器に④を盛り付け、いりごま、ベビーリーフ、レモンを添える。

このレシピで使われている商品

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ざるラーメンスープ 300ml
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345円（税込）

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