辛だれ漬けマグロ丼

辛だれ漬けマグロ丼

材料（1人分）

  • まぐろ赤身(切り身)‥‥8切れ(80g)
  • 万能ねぎ‥‥1本(3g)小口切りにする
  • 刻みのり‥‥1g
  • 卵黄‥‥1個　
  • ごはん‥‥250g
  • いりごま‥‥大さじ1/2(4g)　
  • やきにくたれコク辛‥‥大さじ2(34g)　

作り方

  1. ボウルに、まぐろ赤身と「やきにくたれコク辛」をからめ合わせる。
  2. ①を冷蔵庫で1時間寝かせる。
  3. 器にごはんを盛り、刻みのりをしき、②をのせる。
  4. ③の中央に卵黄をのせ、仕上げに万能ねぎ、いりごまをちらす。

このレシピで使われている商品

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