火鍋風ラムしゃぶ

材料（2人分）

• しゃぶしゃぶのたれ北海道の味…………1・1/2カップ(300ml)
• 水…………………………………………2・1/2カップ(500ml)
• にんにく(薄切り)…………………………2片
• 赤唐辛子(種を取る)……………………2本
• 【A】
• 　白菜(一口大に切る)………………1/8株(200g)
• 　長ねぎ(斜め薄切り)………………1本(80g)
• 　もやし………………………………1/2袋
• 　えのきたけ…………………………1/2袋
• 　パクチー(ざく切り)…………………適量
• ラムしゃぶしゃぶ用肉……………………200g