火鍋風ラムしゃぶ

火鍋風ラムしゃぶ

材料(2人分)

  • しゃぶしゃぶのたれ北海道の味…………1・1/2カップ(300ml)
  • 水…………………………………………2・1/2カップ(500ml)
  • にんにく(薄切り)…………………………2片
  • 赤唐辛子(種を取る)……………………2本
  • 【A】
  •  白菜(一口大に切る)………………1/8株(200g)
  •  長ねぎ(斜め薄切り)………………1本(80g)
  •  もやし………………………………1/2袋
  •  えのきたけ…………………………1/2袋
  •  パクチー(ざく切り)…………………適量
  • ラムしゃぶしゃぶ用肉……………………200g

作り方

  1. 鍋にしゃぶしゃぶのたれ北海道の味と水を入れて混ぜ、にんにくと赤唐辛子を加えて火にかける。
  2. ①にAの具材の半量を入れ、軽くひと煮立ちさせる。
  3. ②にラム肉と残りのAをお好みで加えながらいただく。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
【製造終了】しゃぶしゃぶのたれ 北海道の味 295ml

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