作り方
- 卵、小麦粉、水(1/2カップ)を合わせ、さらににら、にんじんを加えてよく混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、①を流し入れ3分程焼き、焼き色がついたら裏返してさらに1分半程焼く。
- ②を器に盛り、「しゃぶしゃぶのたれ北海道の味」を添える。
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