大根の皮のかき揚げ丼

大根の皮のかき揚げ丼

材料（2人分）

  • ごはん‥‥500g
  • 大根の皮‥‥1本分 (4～5cmの細切り)
  • 小麦粉‥‥大さじ4
  • 水‥‥大さじ2
  • 揚げ油‥‥適量
  • 天丼のたれ‥‥大さじ4

作り方

  1. 大根の皮をボウルに入れ、小麦粉、水大さじ2を加えてからめます。半量ずつお玉に入れて、中温(約170℃)に熱した揚げ油にそっと放し、色よくカラリと揚げます。
  2. 「天丼のたれ」をからめてごはんにのせます(ごはんにふりかけを混ぜておいても良い)。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
天丼のたれ 190g
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264円（税込）
通販対象外
天丼のたれ 1.8L
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1,512円（税込）

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