アスパラの白和え

アスパラの白和え

材料（2人分）

  • 木綿豆腐‥‥1/2丁(150g)(水切りしておく)
  • アスパラ‥‥4本(100g)(5cm長さの斜め切りにする)
  • にんじん‥‥1/4本(50g)(5cm長さのせん切りにする)
  • しゃぶしゃぶのたれごまみそ‥‥大さじ3

作り方

  1. 水切りした豆腐をくずしながらボウルに入れ、「しゃぶしゃぶのたれごまみそ」を加え、ヘラで潰しながらよく混ぜる。
  2. 鍋に湯を沸かし、アスパラ、にんじんを色よく茹でる。
  3. 1に2の具材を加え、よく和える。

このレシピで使われている商品

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297円（税込）

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