さばのごま味噌煮

さばのごま味噌煮

材料（1人分）

  • さば切り身‥‥半身(210g)(皮目に切れ目を入れる)
  • しょうが‥‥1片(15g)(せん切りにする)
  • 酒‥‥1/4カップ(50ml)
  • 水‥‥1カップ(200ml)
  • しゃぶしゃぶのたれごまみそ‥‥1/2カップ

作り方

  1. 鍋に「しゃぶしゃぶのたれごまみそ」、水、酒を入れ、ひと煮立ちさせる。
  2. 1にさばとしょうがを入れて、落し蓋をする。時々、煮汁をかけ回しながら、煮汁がとろっとするまで煮詰める。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
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297円（税込）

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