簡単ごまみそビビンバ丼

簡単ごまみそビビンバ丼

材料(1人分)

  • ごはん‥‥250g
  • 挽き肉‥‥50g
  • もやし‥‥1/4袋(50g)(ひげを取る)
  • にんじん‥‥40g(5cm長さのせん切りにする)
  • ほうれん草‥‥1/4束(60g)(5cm長さに切る)
  • サラダ油‥‥大さじ1
  • しゃぶしゃぶのたれごまみそ‥‥大さじ5

作り方

  1. 鍋に湯を沸かして、もやし、にんじん、ほうれん草をそれぞれ茹でて水気を切っておく。
  2. 1のもやし、にんじん、ほうれん草に、それぞれ「しゃぶしゃぶのたれごまみそ」を大さじ1ずつ加え、よく和える。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉を炒め火が通ったら「しゃぶしゃぶのたれごまみそ」を大さじ2加える。
  4. 器にごはんを盛り、2のもやし、にんじん、ほうれん草、3の挽き肉をのせる。

このレシピで使われている商品

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