春雨チゲ

春雨チゲ

材料（4人分）

  • 鶏挽き肉‥‥200g　鶏だんごにする
  • 白菜‥‥1/4株(500g)　大きめの一口大に切る
  • にら‥‥1束(100g)　5cm長さに切る
  • 長ねぎ‥‥1本(100g)　斜め切りにする
  • えのき茸‥‥1袋(100g)　石づきを取り、小房に分ける
  • 春雨(乾)‥‥100g　お湯で戻し、食べやすい長さに切る
  • 水‥‥3カップ(600ml)
  • チゲ鍋つゆ‥‥1本(300ml)

作り方

  1. 鍋に「チゲ鍋つゆ」1本(300ml)と水3カップ(600ml)を入れ、煮立ってきたら鶏だんごを加える。
  2. 1 が煮えたら、白菜・長ねぎ・えのき茸を加えて煮込む。
  3. 2 に春雨、にらを加える。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
チゲ鍋つゆ 300ml
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361円（税込）

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