マーボー風冷奴

マーボー風冷奴

材料（2人分）

  • 絹ごし豆腐・・・・・・・1丁
  • 合挽き肉・・・・・・・40g
  • 長ねぎ(青い部分)・5cm
  • 長ねぎ(白い部分)・5cm
  • ラー油・・・・・・小さじ1
  • サラダ油・・・・小さじ1
  • 冷しラーメンスープ・・大さじ2

作り方

  1. 絹ごし豆腐は軽く水切りしておく。
  2. 長ねぎは粗みじん切りと白髪ねぎにしておく。
  3. 「冷しラーメンスープ」とラー油を混ぜ合わせておく。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、合挽き肉、長ねぎを炒める。
  5. 豆腐に4.、白髪ねぎを盛り付け、3.をかける。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
冷しラーメンスープ 300ml
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329円（税込）

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