トマトとオクラのさっぱり卵スープ

トマトとオクラのさっぱり卵スープ

材料（4人分）

  • トマト・・1個
  • オクラ・・4本
  • 卵・・・・・2個
  • 水・・450ml
  • 冷しラーメンスープ・・150ml

作り方

  1. トマトは1cmの角切りにする。オクラはさっとゆで、輪切りにしておく。
  2. 鍋に「冷しラーメンスープ」と水を入れ、火にかける。
  3. 2.がひと煮立ちしたら、1.を加え、弱火にする。
  4. 3.に溶き卵をゆっくり流し込み、器に注ぎ入れる。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
冷しラーメンスープ 300ml
冷しラーメンスープ 300ml
329円（税込）

このレシピの関連キーワード