ラムしゃぶしゃぶ

ラムしゃぶしゃぶ

材料（4人分）

  • ラム肉(しゃぶしゃぶ用)‥‥600g
  • 白菜‥‥1/4株
  • 水菜‥‥1束
  • もやし‥‥200g
  • 長ねぎ‥‥1本
  • おろししゃぶしゃぶのたれ‥‥1本

作り方

  1. 白菜はざく切り、水菜は5cm長さ、長ねぎは斜め切りにする。
  2. 鍋に水を張り、火にかける。
  3. 2 が沸いたら、1 、もやしを入れる。
  4. 3 にラム肉をくぐらせ、3 の野菜とともに「おろししゃぶしゃぶのたれ」をつけて食べる。

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