よせ鍋

よせ鍋

材料（2人分）

  • 鶏もも肉・・・100g　一口大に切る
  • 生たら・・・・・240g　一口大に切る
  • えび・・・・・・120g
  • 白菜・・・・・・250g　一口大に切る
  • 長ねぎ・・・・・50g　斜め切りにする
  • えのき茸・・・・50g　石づきをとる
  • にんじん・・・・30g　輪切りにして、型で抜く
  • 豆腐・・・・・・150g　一口大に切る
  • 水・・・・・・・・540ml　(540ccレードル1杯)
  • 関西風つゆ・・60ml　(60ccレードル1杯)

作り方

  1. 鍋に「関西風つゆ」と水(540ml)を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火にする。
  2. 鶏もも肉、生たら、豆腐、えのき茸、長ねぎ、にんじん、白菜、えびを加えて、アクをとりながら煮込む。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
通販対象外
関西風つゆ 1.8L
関西風つゆ 1.8L
1,652円（税込）

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