そぼろ丼

そぼろ丼

材料（1人分）

  • 合挽き肉‥‥75g
  • さやえんどう‥‥5枚 (10g)
  • 卵‥‥1個　溶き卵にする
  • 紅しょうが‥‥3g
  • サラダ油‥‥大さじ1 (13g)
  • ごはん‥‥250g
  • 牛丼のたれ‥‥大さじ2

作り方

  1. さやえんどうはすじを取り、軽く下茹でし、細切りにしておく。
  2. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、溶き卵を加え、炒り卵を作り、皿に取り出しておく。
  3. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、合挽き肉を炒め、「牛丼のたれ」を加えてさらに炒める。
  4. 器にごはんを盛り、1 、2 、3 をのせ、紅しょうがをそえる。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
牛丼のたれ 180g
牛丼のたれ 180g
264円（税込）

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