うどん

うどん

材料（2人分）

  • うどん(ゆで)・・・・・2玉(480g)
  • 鶏もも肉・・・・・・・80g 一口大に切る
  • かまぼこ・・・・・・・30g　薄切りにする
  • 長ねぎ・・・・・・・・40g　斜め切りにする
  • 薄口しょうゆ・・・・大さじ1(15ml)
  • 水・・・・・・・・・・・・3カップ(600ml)
  • 北海道がごめ昆布だし・・・大さじ3

作り方

  1. 鍋に「北海道がごめ昆布だし」、薄口しょうゆ、水(3カップ)を加えてひと煮立ちさせる。
  2. 1.に鶏肉を加えて火が通るまで煮込む。
  3. 2.にうどんと長ねぎ、かまぼこを加え、ひと煮立ちさせる。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
北海道がごめ昆布だし 400ml
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864円（税込）

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