春雨サラダ

春雨サラダ

材料（2人分）

  • 春雨‥‥70g
  • パプリカ(黄)‥‥30g (細切りにする)
  • パプリカ(赤)‥‥30g (細切りにする)
  • 鶏むね肉(皮なし)‥‥20g
  • いりごま‥‥1g
  • 冷しラーメンスープ‥‥大さじ4

作り方

  1. 鶏むね肉は茹でで、粗熱がとれたら食べやすい大きさに裂いておく。
  2. 春雨を茹でて冷水で冷やし、水気を切る。
  3. 器に1 、2 、パプリカを盛り付け、いりごまを振り、「冷しラーメンスープ」をかける。

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329円（税込）

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