麻婆豆腐

麻婆豆腐

材料（2人分）

  • 木綿豆腐‥‥1/2丁(150g)(2cm角に切る)
  • 長ねぎ‥‥1/2本(50g)(みじん切りにする)
  • サラダ油‥‥大さじ1
  • 麺にからめる肉味噌‥‥1袋(60g)

作り方

  1. フライパンにサラダ油、麺にからめる肉味噌と木綿豆腐を入れ、ひと煮立ちさせる。
  2. 火が通ったら、長ねぎを加えて器に盛る。

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麺にからめる肉味噌 No.950
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