メンマのかき揚げ

メンマのかき揚げ

材料(2人分)

  • 春菊5g2㎝ぐらいの大きさに切る
  • 人参5g千切り
  • 玉ねぎ1/6個(30g)3㎜幅の薄切り
  • 溶き卵1/2個分
  • 小麦粉1/2カップ強
  • 冷水1/2カップ強
  • 揚げ油適量
  • ガラ炊き三味1袋ザルで汁をきっておく

作り方

  1. ボウルにガラ炊き三味、春菊、人参、玉ねぎを入れて小麦粉をまぶしつける。さらに、卵と水をよく混ぜて少しずつ加え、全体に混ぜてからませる。
  2. 中温(170℃前後)の油でカラリと揚げる。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
通販対象外
味付メンマガラ炊き三味 70g
味付メンマガラ炊き三味 70g
セール価格145円(税込)
通販対象外
三栄味付メンマ極太三味 100g
三栄味付メンマ極太三味 100g
セール価格189円(税込)
通販対象外
三栄味付メンマ三味 70g
三栄味付メンマ三味 70g
セール価格145円(税込)
通販対象外
味付メンマ 70g
味付メンマ 70g
セール価格145円(税込)
通販対象外
三栄味付メンマ三味 おつまみメンマ 55g

このレシピの関連キーワード