作り方
- 片栗粉に水(30ml)を加えて水溶き片栗粉にしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、弱火で長ねぎを炒める。
- 2 に豚挽き肉を加えて炒め、トマトを加えて更に炒める。
- 3 に水(200ml)と「汁なし担々麺のたれ」を加えてひと煮立ちさせ、豆腐を加えて煮る。
- 4 に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
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