担々風ラーメンサラダ

材料（2～3人分）

• 中華麺(生)‥‥120g
• レタス‥‥30g (一口大に切る)
• にんじん‥‥5g (5cm長さのせん切りにする)
• 水菜‥‥10g (5cm長さに切る)
• スイートコーン缶(ホール)‥‥7g
• ゆで卵‥‥30g (半分に切る)
• えび(殻なし)‥‥30g (さっと茹でる)
• トマト‥‥20g (くし形切りにする)
• ヤングコーン‥‥20g
• ミックスビーンズ‥‥20g(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん)
• 鶏挽き肉‥‥30g
• ラーメンサラダのたれ担々ごまだれ‥‥55g(50ccレードル1杯)