稲庭うどんのつけだれ

稲庭うどんのつけだれ

材料(1人分)

  • うどん(乾)1束(100g)
  • 刻みのり1g
  • みょうが1/2個(5g)
  • 万能ねぎ3g
  • 水大さじ3(45ml)
  • しゃぶしゃぶのたれごまみそ大さじ3

作り方

  1. うどんをゆでて冷水で冷やし、水気を切ってざるに盛り付ける。
  2. ①の上に刻みのりを振る。
  3. 小皿にみょうが、万能ねぎを盛り付ける。
  4. 器に「しゃぶしゃぶのたれごまみそ」、水(大さじ3)を加え混ぜ合わせる。

このレシピで使われている商品

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