うどん

うどん

材料(2人分)

  • うどん(ゆで)・・・2玉
  • 鶏もも肉・・・・・・80g  一口大に切る
  • かまぼこ・・・・・・30g  薄切りにする
  • 長ねぎ・・・・・・・40g  斜め切りにする
  • 薄口しょうゆ・・・大さじ1
  • 水・・・・・・・・・・・3カップ
  • 北海道がごめ昆布だし・・・・大さじ3

作り方

  1. 鍋に「北海道がごめ昆布だし」、薄口しょうゆ、水(3カップ)を加えてひと煮立ちさせる。
  2. 1.に鶏肉を加えて火が通るまで煮込む。
  3. 2.にうどんと長ねぎ、かまぼこを加え、ひと煮立ちさせる。

このレシピで使われている商品

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