作り方
- フライパンを熱し、豚挽き肉を炒め、｢名人直伝冷し担々麺スープ｣(8ml)を加えて汁気をとばし、別皿によけて粗熱をとっておく。
- うどんはゆがいて冷水で冷し、水気をよく切っておく。
- 器に 2 を盛り、1 、わかめ、貝割れ大根、糸唐辛子、レモンを盛り付ける。
- 3 に同量の水で希釈した「名人直伝冷し担々麺スープ」を周りから注ぎ入れる。
このレシピで使われている商品
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