豆腐と油揚げの味噌汁

豆腐と油揚げの味噌汁

材料（2人分）

  • 絹ごし豆腐・・・1/4丁(75g)
  • 油揚げ・・・1/2枚(10g)
  • みそ・・・大さじ1(18g)
  • 水・・・1・1/2カップ(300ml)
  • 万能ねぎ・・・1本(3g)
  • 北海道根昆布とかつおの合わせだし・・・小さじ2

作り方

  1. 水(1・1/2カップ)を沸かし、絹ごし豆腐、油揚げを加えてひと煮立ちさせる。
  2. ①を弱火にし、みそを溶き入れ、「北海道根昆布とかつおの合わせだし」を加えてひと混ぜする。
  3. 器に②をよそい、万能ねぎを散らす。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
北海道根昆布とかつおの合わせだし 400ml
北海道根昆布とかつおの合わせだし 400ml
864円（税込）

その他のレシピ

冷奴

冷奴

スープカレー

スープカレー

ホットサンド

ホットサンド

だし巻き卵

だし巻き卵

その他のレシピ一覧

このレシピの関連キーワード