舞茸のお吸い物

舞茸のお吸い物

材料（2人分）

  • 舞茸‥‥50g
  • 根みつ葉‥‥2本
  • 水‥‥1・1/2カップ
  • 北海道万能根昆布だし‥‥小さじ2

作り方

  1. 鍋に水(1・1/2カップ)と「北海道万能根昆布だし」を入れ、ひと煮立ちさせる。
  2. 1 に舞茸を加え、3分煮る。
  3. お椀に 2 をよそい、根みつ葉を添える。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
北海道万能根昆布だし 400ml
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864円（税込）
北海道万能根昆布だし 1L
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1,274円（税込）

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