ラムバーガー

ラムバーガー

材料(2個分)

  • ラム肉‥‥100g
  • レタス‥‥1枚(30g)手でちぎる
  • トマト‥‥1/2個(90g)輪切りにする
  • バンズ‥‥2個半分にする
  • サラダ油‥‥大さじ1/2(7g)
  • バター‥‥10g
  • 成吉思汗たれすっきりレモン‥‥大さじ2

作り方

  1. 袋にラム肉と「成吉思汗たれすっきりレモン」を入れ、30分程漬ける。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、①を炒め、器によけて置く。
  3. フライパンにバターを熱し、バンズの内側をこんがり焼く。
  4. ③にレタス、トマト、②を挟む。同様にもう一個作る。

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