ささみと水菜のパスタ

ささみと水菜のパスタ

材料(1人分)

  • 鶏ささみ‥‥2本(60g)一口大に切る
  • 水菜‥‥1/4束(50g)4cm長さに切る
  • スパゲッティ‥‥100g
  • サラダ油‥‥大さじ1(13g)
  • 糸唐辛子‥‥1g
  • 成吉思汗たれすっきりレモン‥‥大さじ2

作り方

  1. スパゲッティをゆで、ゆで汁大さじ2を器にとり、スパゲッティの水気を切っておく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみを炒め、水菜、スパゲッティのゆで汁(大さじ2)、①を加え、炒め合わせる。
  3. ②に「成吉思汗たれすっきりレモン」を加え、さらに炒め合わせる。
  4. 器に③を盛り付け、糸唐辛子を添える。

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