にらと玉子の味噌汁

にらと玉子の味噌汁

材料(2人分)

  • にら・・・1/4束(25g)
  • 卵・・・1個(60g)
  • みそ・・・大さじ1(18g)
  • 水・・・1・1/2カップ(300ml)
  • 北海道根昆布とかつおの合わせだし・・・小さじ2

作り方

  1. 水(1・1/2カップ)を沸かし、にらを加えて煮立たせ、混ぜながら溶き卵を少しずつ流し入れ、火を止める。
  2. ①を弱火にし、みそを溶き入れ、「北海道根昆布とかつおの合わせだし」を加えてひと混ぜする。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
北海道根昆布とかつおの合わせだし 400ml

このレシピの関連キーワード