鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

材料(2人分)

  • 鶏もも肉(皮付)・・・1枚(250g)
  • しょうが・・・1・1/2片(22g)
  • にんにく・・・3かけ(21g)
  • ミニトマト・・・2個(20g)
  • パセリ・・・1g
  • 小麦粉・・・大さじ3(24g)
  • 揚げ油・・・適量
  • 北海道根昆布とかつおの合わせだし・・・大さじ2

作り方

  1. 鶏肉にしょうが、にんにく、「北海道根昆布とかつおの合わせだし」を加えて約30分漬け込む。
  2. ①に小麦粉をまぶして170℃の油で揚げる。
  3. 器に②を盛り付け、ミニトマトとパセリを添える。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
北海道根昆布とかつおの合わせだし 400ml

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