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レシピ大事典
とうふの炊き込みごはん
とうふの炊き込みごはん
#ごはんもの
#めんつゆ
材料(4~6人分)
米‥‥3合
木綿とうふ‥‥1丁(300g)(適当な大きさ(8等分くらい))
青じそ‥‥適量
白いりごま‥‥適量
鮭節つゆ‥‥1カップ(100ml)
作り方
米は炊く30分前にといで、ざるにあげておきます。
炊飯器に米と「鮭節つゆ」を入れ、目盛りまで水(分量外)を注いでひと混ぜし、上にとうふをのせて普通に炊きます。
炊きあがったらとうふを崩しながらよく混ぜて器に盛り、しそといりごまを散らします。
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鮭節つゆ 400ml
セール価格
480
円(税込)
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