豚肉の甘酢炒め

豚肉の甘酢炒め

材料(2人分)

  • 豚ロース肉(薄切り)・100g
  • 長ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1本
  • 片栗粉・・・・・・・・・・大さじ2
  • サラダ油・・・・・・・・・大さじ1/2
  • 冷しラーメンスープ・・大さじ3

作り方

  1. 豚ロース肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
  2. 長ねぎは斜め切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、1.を焼く。
  4. 3.に2.を加えてさっと炒め、「冷しラーメンスープ」を回し入れ、軽く絡ませる。

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