五目ご飯

五目ご飯

材料(4人分)

  • 米・・・・・・・・・・・3合
  • 鶏もも肉・・・・120g  一口大に切る
  • しいたけ(乾・・・1枚  水に戻し、軸を取って細切りにする
  • ごぼう・・・・・・・45g  ささがきにして、水に5分ほどさらす
  • にんじん・・・・・1/3本  細切りにする
  • 油揚げ・・・・・1・1/2枚 油抜きをする
  • 北海道がごめ昆布だし・・・・大さじ3

作り方

  1. 米は炊く30分以上前に洗い、ざるにあける。
  2. 炊飯器に1.を入れ、「北海道がごめ昆布だし」を加え、目盛り通りに水(分量外)を入れる。
  3. 2.に鶏もも肉、しいたけ、ごぼう、にんじん、油揚げを加え、全体をよく混ぜてから炊く。
  4. 炊き上がったら、全体を混ぜて器に盛る。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
北海道がごめ昆布だし 400ml
北海道がごめ昆布だし 400ml
セール価格907円(税込)

このレシピの関連キーワード