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レシピ大事典
竹の子ごはん
竹の子ごはん
#ごはんもの
#めんつゆ
#鮭節つゆ
材料(2人分)
米‥‥3合
竹の子(水煮)‥‥150g〈薄切り〉
みつ葉‥‥適宜〈木の芽でもよい〉
鮭節つゆ‥‥100ml(1/2カップ)
作り方
米は炊く30分前にといで、ざるにあげておく。
炊飯器に米を入れ、「
鮭節つゆ
」も入れ、目盛りどおりに水(分量外)を注いでから竹の子を加えてひと混ぜし、普通に炊く。
炊きあがって蒸らしたら、器に盛り、三つ葉を散らす。
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鮭節つゆ 400ml
セール価格
527
円(税込)
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