サバ缶とカニカマのクリームパスタ

サバ缶とカニカマのクリームパスタ

材料(2人前)

  • スパゲッティ‥‥160g
  • 鯖の水煮缶‥‥1缶 <水切りする>
  • カニ蒲鉾‥‥40g <食べやすい大きさに切る>
  • エリンギ‥‥30g <食べやすい大きさに切る>
  • 生クリーム‥‥1カップ(200g)
  • 貝割れ大根‥‥5g <1/2長さに切る>
  • サラダ油‥‥大さじ1(13g)
  • 成吉思汗たれ‥‥大さじ1 1/2

作り方

  1. スパゲッティを茹で、ザルにあける。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、鯖、カニ蒲鉾、エリンギを炒める。
  3. 2.に生クリームを加えてとろみがついたら、「成吉思汗たれ」を加え混ぜる。
  4. 3 に 1 を加え混ぜる。
  5. 器に 4 を盛り付け、貝割れ大根を添える。

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