冷しゃぶサラダ

冷しゃぶサラダ

材料（2人分）

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・・100g
  • レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚(60g)　一口大にちぎる
  • ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個(30g)　半分に切る
  • 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g　薄切りにして、水にさらす。
  • 貝割れ大根・・・・・・・・・・・・・・・10g　根元を切る
  • しゃぶしゃぶのたれごまみそ・・・・・大さじ3

作り方

  1. 豚肉はさっと茹でて氷水で冷やし、水気をしっかりと切る。
  2. 器にレタスを敷いて、1.、玉ねぎ、ミニトマト、貝割れ大根を盛り付け、「しゃぶしゃぶのたれごまみそ」をかける。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
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