いりじゃこ こんにゃく

いりじゃこ こんにゃく

材料(1人分)

  • こんにゃく‥‥1枚
  • ちりめんじゃこ‥‥大さじ2
  • 万能ねぎ‥‥1本
  • サラダ油‥‥大さじ1
  • 成吉思汗たれ‥‥大さじ2

作り方

  1. こんにゃくは一口大に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1 、ちりめんじゃこ、「成吉思汗たれ」を入れ、炒り煮する。
  3. 器に 2 を盛り付け、小口切りにした万能ねぎをのせる。

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