鶏つくね

鶏つくね

材料(4本分)

  • 鶏ひき肉200g 
  • 長ねぎ40gみじん切り        
  • 溶き卵1/2個
  • 塩少々 
  • サラダ油5g
  • やきとりのたれ 54g材料の重量の約20%
  • (50ccレードル1杯分)
  • 卵黄1個

作り方

  1. 鶏ひき肉・みじん切りにした長ねぎ・溶き卵・塩をよく混ぜ合わせます。
  2. 1 を4等分にして、平串に刺し形を整えます。
  3. 熱したフライパンにサラダ油を引き、両面をこんがり焼きます。
  4. 焼き上がったら、「やきとりのたれ」を塗って仕上げ、別皿に卵黄を添えます。

このレシピで使われている商品

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通販対象外
名人厨房 やきとりのたれ 2.1kg
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セール価格1,458円(税込)

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