ミートボール

ミートボール

材料(10個分)

  • 合いびき肉200g
  • 玉ねぎ50gみじん切り     
  • 溶き卵1/2個 
  • 塩・コショウ少々
  • 揚げ油適量
  • やきとりのたれ56g材料重量の約20%
  • (50ccレードル1杯分)
  • 長ねぎ10g

作り方

  1. 合いびき肉・みじん切りにした玉ねぎ・溶き卵・塩・コショウをよく混ぜ合わせます。
  2. 長ねぎを千切りにし水にさらし、白髪ねぎを作ります。
  3. 1 を10等分にして丸め、約170℃の油で素揚げします。
  4. 3 に「やきとりのたれ」を絡めて器に並べ、上に白髪ねぎを盛り付けます。

このレシピで使われている商品

※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
通販対象外
名人厨房 やきとりのたれ 2.1kg
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セール価格1,458円(税込)

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