鶏ハム

鶏ハム

材料（2人分）

  • 鶏むね肉………………………………………………1枚(約300g)
  • 【A】
  • 　しゃぶしゃぶのたれ北海道の味…………………1/2カップ
  • 　水…………………………………………………1/2カップ
  • 【B】
  • 　かいわれ菜(根を取りほぐす) …………………1パック(40g)
  • 　ミニトマト…………………………………………3個

作り方

  1. 鶏肉は皮つきのまま、まんべんなくフォークで刺す。
  2. フライパンにAを入れて沸かし、途中で上下を返しながらふたをして中火で15分くらい蒸し煮する。
  3. ②の煮汁に照りが出てきたら火を消し、皮目を下にしてふたをかぶせて10分くらい寝かせる。
  4. ③を食べやすい厚さに切って器に盛りつけ、煮汁をかけてBを添える。

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【製造終了】しゃぶしゃぶのたれ 北海道の味 295ml
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340円（税込）

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