作り方
- 豚バラ肉は2cm幅に、長ねぎは斜めスライスに切っ ておきます。
- 鍋に水300mlを沸かし、豚バラ肉を加熱します。 火が通ったら、もやし、成吉思汗たれ、しょうゆを加えて味をつけ、最後に長ねぎ、ごま油、白ごまを加えて火を止めます。
- 別の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ラーメンを茹でます。ザルにあけ、冷水でぬめりを取りながら冷やします。
- お皿に盛り付けたら完成です。
このレシピで使われている商品
※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
成吉思汗たれのレシピ
ラーメンのレシピ
ジンタレつけ麺
約15分
