作り方
- しそは千切りにします。うどんは表示時間通りにゆで、冷水でよく洗ってから氷水でしめ、水気をしっかり切ります。
- 器に雲丹醤油、生クリーム、だしを入れてよく混ぜ合わせます。
- （2）にうどんを加えてソースと絡め、しそ、粉チーズをのせ、オリーブオイルをかけて完成です。
このレシピで使われている商品
※代用・アレンジ可能な商品も紹介しています
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